お食事(日帰り)

お食事

松葉蟹コース

21,000円~
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冬の味覚「カニ」の料理を、贅沢にご賞味ください。

ここ数年続いています蟹の価格高騰に伴い、今シーズンよりコース料金も改定しております。何卒ご了承くださいませ。

 

お一人様21,000円 ※こちらのコースは、3名様以上でご予約くださいませ。

主な内容・・・蟹すき鍋、お造り、茹でガニ(活蟹使用)、温物1品、雑炊、デザート

※「松葉蟹づくし」と比べ、一品ずつの量は軽めとなっております。

※活がに料理の追加注文は、1匹単位で承ります。

※ご予約は3日前までに(ご予約後、3日前からのキャンセルはキャンセル料申し受けます)

 

活松葉かにのお料理は3月20日まで。

 

<嘉兵衛荘でおいしいカニを食べれる理由>

料理長、若女将ともにカニの本場である城崎温泉の老舗旅館 西村屋で経験を積み、淡路島「嘉兵衛荘」へ。

淡路島はもちろん、日本海のおいしい素材もたくさん知っています。

修行時代の繋がりや、若女将が但馬出身ということもあり、美味しい素材を嘉兵衛に集めるしっかりとしたルートを持っています。

そして何より、カニをおいしく食べていただくための腕を持っています。

 

※松葉がには、天候や時期により仕入れ価格が大きく変動する食材です。

 大幅に高騰が続く場合、料金を見直す場合がございます